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中國茶文化:中國茶道與茶文化
我國古代先人無論是創造文字,或是替植物等命名,都十分符合科學。從對茶的不同稱謂可看出我國早期對茶的分類。 “楠,苦茶也”。“楠”字從木,因我國云南、四川一帶的大茶樹均屬喬木型。其幼芽及嫩葉含有較高的黃烷醇類,味較苦澀,適于制造紅茶等發酵茶類- 6.8k
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中國茶文化
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